Alimentos
¿Aumentará Ayuda al Desarrollo para la agricultura?
Cumbre Mundial de Seguridad Alimentaria
¿Aumentará Ayuda al Desarrollo para la agricultura?
ALAI
Movimientos sociales y agricultores presentes en Roma expresan su preocupación por el acaparamiento mundial de tierras de cultivo.
Cumbre de Seguridad Alimentaria
“Apoyar el desarrollo de cadenas de valor que beneficien a pequeños productores y propietariosâ€, fue una de las recomendaciones que hizo el Foro de Expertos de alto nivel a la Cumbre Mundial de Seguridad Alimentaria que se reunirá en Roma del 16 al 18 de noviembre.
Los expertos, que se dieron cita en Roma el 12 y 13 de octubre pasados, señalaron que para asegurar la alimentación de la población mundial que a mediados de este siglo se acercará a los 9200 millones, se deberán implementar una serie de medidas como mejorar la gestión de los recursos naturales y reducir los subsidios a los biocombustibles.
Así mismo señalaron que será necesario realizar inversiones en la agricultura de los países en desarrollo por un valor neto de U$ 83 mil millones cada año si se quiere contar con alimentos suficientes en 2050.
Revelaron que paradójicamente la Ayuda Oficial al Desarrollo para la agricultura descendió, entre 1980 y 2005, en un 50 por ciento en términos reales, cayendo de un 17 por ciento del total de ayudas al 3,8 por ciento en ese mismo período.
Para abordar la creciente crisis alimentaria se reunirán los Jefes de Estado y de Gobierno, quienes adoptarán una declaración final. Previamente, se realizará el “Foro de ONG, organizaciones de la sociedad civil y organizaciones de agricultores “, organizado por la FAO para el 14, 15 y 16 de noviembre. › Continúe Leyendo…
El Pan
El pan, es un elemento importante en la dieta de varios países y varias naciones.
Es parte sin duda alguna, de la propia identidad de varios pueblos. Y, su existencia e historia, es tan vieja como el hombre mismo.
Hoy, que el mundo esta cambiando de manera vertiginosa, ya sea por los cambios que le imprimen los avances tecnológicos, ya sea por la crisis económica o alimentaría o por el crecimiento poblacional, el pan cobra una importancia actual.
El pan esta hecho de trigo, y éste cereal hoy experimenta un aumento de valor en su precio de intercambio, empujado por el mal clima en los sitios donde se produce en mayor volumen y también por el uso que en materia de biocombustibles se le viene dando, especialmente en EEUU y Cánada, productores importantes a nivel mundial del cereal. › Continúe Leyendo…